6、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、让葡萄皮 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、自酿彻底晾干水分;
4、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿密封 ,葡萄
自酿全部留用;5、葡萄白糖(6:1)
做法 :
1、自酿室温下保存;
7 、葡萄冲洗,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2 、沥干水分,自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存。看瓶内没有气泡产生,把葡萄逐个捏碎 ,添加一半糖,放到阴凉处,
原料 :新鲜的葡萄、把剪好的葡萄冲洗干净,20天左右,葡萄逐个带蒂剪下,无水无油的玻璃瓶子里,捞出 ,果肉和种子分离,
