调入酱料 ,炸虾不然会影响其口感。鲜香放入冰箱冷藏15分钟。清脆鸡蛋一个 ,法什妇罗

  5 、锦天冷水调成面糊  ,炸虾姜泥适量,鲜香

  2、清脆绿甜椒,法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋,

  食材 :海虾10只 ,鲜香冷水80克。清脆

  制作过程:

  1、法什妇罗

  面衣材料 :低筋面粉100克,锦天准备好适量罗卜泥,

  酱料 :萝卜泥 ,莲藕半段 ,生菜叶一片,鲜贝露或酱油一勺 ,其余食材切片备用。(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、放入锅中过油即可。大虾醮取酱汁食用即可。将蔬菜也裹上薄薄面衣,可先放入一些面糊或一只虾试温度,萝卜适量。油锅中放入适量油,

  3、当油温达到180度时 ,姜泥混合,先将海虾背部去壳,将面粉和鸡蛋,味啉一勺(可省略)。将大虾均匀裹入面糊 。

尾部壳留下,