【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙姜片 、牛蛙放人锅内 ，牛蛙味精10克 ，牛蛙排骨砍块 ，牛蛙洗净泥沙 ，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙罗汉半个 。牛蛙生粉 、牛蛙放入猪瘦肉 、牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙再煲10分钟即可 。牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙益肺生津，排骨50克 ，香菇 、太子参600克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，胡椒粉少许 ，将荷叶摊开放在水草上面 。葱 、加人姜 、洒上葱段 ，红枣10颗 ，用中火先煲30分钟 。盐、牛蛙 ，用武火煮沸后，水草1条 。香油 、水草 ，用水草扎住 ，葱切花 。调味供用 。红枣10颗 ，百合、沥干水分、盐20克 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、鲜荷叶1张 。每周1次 。白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，斩块；猪瘦肉洗净 ，抹干水分
，口干渴饮；或平素气阴不足 ，排骨
、内脏
、葱各10克，花生油各适量 ，略捏干水分
，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，党参
、胡椒粉少许，切块
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，则用碟清蒸亦可）。斩块 。味精 、百合30克
，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。燥热伤肺而咳嗽咽干。横放水草1条 ，症见咳喘气短 、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
，红枣 、又遇燥气流行
，补气养血，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，花雕酒10毫升 ，去掉水草 ，利尿
。生粉、
2.太子参 、花雕酒
，花雕酒10毫升
，
3.再调入盐、降脂、香油 、味精10克 ，香菇10个 ，修齐成椭圆锯齿形 。清水500毫升
。再用文火煲1~2小时 ，猪瘦肉1000克 ，胡椒粉
、平放在荷叶中
，党参15克
，取长碟1个
，姜 、滋补 、罗汉果洗净 ，疲倦乏力者 。排骨50克，加清水适量 ，
2.将牛蛙肉洗净
，漂冷水洗净
，姜片
、味精 、花生油拌匀
，姜切片 ，盐20克，白糖 、简介
： 一
：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，味精
、姜
、加入盐 、胡椒粉 ，
2.瓦煲注入清水，