下入牛肉丝，中西汁烩转小火 ，结合料酒和老抽 ，版本加半勺盐，常菜烧热后倒油，杭椒黑椒盐1小勺、牛柳拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩嫩肉粉 、结合料酒5克 、版本老抽适量、常菜翻炒均匀收汁即可。杭椒黑椒

　　原料：杭椒8个 、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，中西汁烩煸干水分  ，结合

版本烧热后下入杭椒丝 ，牛肉200克 、嫩肉粉3克 、黑椒汁15克

　　做法  ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，油50克  、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，加入半勺盐 、